Les cuvées du Clos des Augustins - AOP Pic Saint Loup. Agriculture bio et suivant la biodynamie

À découvrir et à déguster au Quai des Vignerons

C’est dans ce cru du Pic Saint Loup, le plus septentrional des Coteaux du Languedoc, que se trouvent les vignes du Clos des Augustins, un domaine de 35ha où la passion du vin se transmet de père en fils depuis 1920. 

Frédéric Mézy et sa compagne Pauline vous proposent des vins gourmands et de caractère issus de cépages qui profitent du sol argilo-calcaire ainsi que du climat le plus frais et arrosé du Languedoc:

  - Petits rendements et vendanges manuelles en cagettes;
  - Vins bio et suivant la biodynamie
   - Élevage en fûts des meilleurs tonneliers français

À déguster pendant tout le mois de mars au Quai des Vignerons

• 3 cuvées de blancs (en IGP) dont 2 nouveautés,
• 1 cuvée de rosé et
• 5 cuvées de rouges dont 2 nouveautés.

C’est le moment de vous accorder un petit plaisir! 

À bientôt,