Jean-Paul et Brigitte Hembise

Château Montdoyen

Résolument tournée vers l’avenir, cette famille s’est entourée d’une équipe de passionnés qui s’emploie au quotidien à porter MONTDOYEN vers l’excellence.

Nos cépages rouges sont le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec, tandis que le Sauvignon Blanc, le Sauvignon Gris, la Muscadelle et le Sémillon composent nos cépages blancs.

Les cuvées au Quai:

Un Point C'est Tout  Blanc: 70% Sauvignon Bl-25% Sémillon-5% Sauvignon Gris, cuve.

Un Point C'est Tout Moelleux: 60% Sauvignon Bl-30%Sauvignon Gris-5% Chenin-5% Sémillon

Un Point C'est Tout  Rouge: 60% Merlot-30% Cabernet franc-10% Cabernet Sauv, cuve.

Ainsi Soit-Il  Blanc: 40% Sauvignon Bl-30% Sémillon-20% Sauvignon Gris, cuve.

Ainsi Soit-Il  Rouge: 80% Merlot-20% Cabernet Franc, 12 mois de barriques.